Cozinheiro (M/F)

Habilitações escolares e profissionais

Habilitações mínimas: 9º ano

Formação profissional exigida: Não relevante

Experiência profissional

Experiência anterior: Sim

Tempo mínimo de experiência: 6 meses

Outros requisitos

Tipo(s) de carta condução: Ligeiros

Descrição do perfil

Compreende as tarefas e funções do cozinheiro que consistem, particularmente, em: planear, preparar e cozinhar pratos a partir de receitas ou sob instrução do chefe de cozinha, em hotéis, restaurantes e outros locais; planear e coordenar o trabalho dos ajudantes de cozinha; verificar a qualidade dos alimentos; regular temperatura de fornos, grelhadores e outros equipamentos de cozinha; inspecionar e executar a limpeza da cozinha e equipamentos, para cumprimento das normas de segurança e de higiene.

  • Referência: 588791102
  • Tipo: Termo certo
  • Categoria: Restauração / Hotelaria
  • Empresa: IEFP
  • Data: 27/09/2017
  • Localização: Alijó
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